<アンテナショップ>金賞に佐賀県の「ミンチ天」 「お宝逸品」グランプリ

 首都圏にあるアンテナショップの一押し商品を集めた「発掘!お宝逸品グランプリ」が4日、福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」(東京都港区)で開かれ、佐賀県の「ミンチ天」がグランプリに輝いた。
 「ミンチ天」は、石臼ですった魚のすり身に、唐辛子を入れ、パン粉をつけて揚げたもの。地元では「魚(ギョ)ロッケ」と呼ばれ親しまれている。「ミンチ天」を試食した40代の女性は「外側がパリッとして、おいしい。おやつに食べます」と話して、さっそく購入していた。

 「お宝逸品グランプリ」は、「ふくい南青山291」と新潟県のアンテナショップ「表参道・新潟館ネスパス」(東京都渋谷区)を会場に2日から開かれている「アンテナショップフェスティバル」の一環で開催。各ショップが今後ブレークを期待する21店22品目を対象に2~3日、来場者による人気投票を実施し、グランプリを決定した。またミンチ天は2日間の販売個数でも1位となり、「ベストセラー賞」も獲得した。

 「発掘!お宝逸品グランプリ」の上位10位は次の通り。1位「ミンチ天」(佐賀)▽2位「秋どら」(福井県)▽3位「ねぎ鯖」(茨城県)▽4位「天草南蛮みぞか巻」(熊本県天草市)▽5位「鯖ジャーキー」(青森県)▽6位「いぶりがっこ」(秋田県)▽7位「どどらー」(北海道)▽8位「南ヶ丘牧場ぬるチーズ」(栃木県)▽9位「しそ巻きくるみ揚げ」(宮城県)▽10位「肥後の黒豆おこし」(熊本県)▽同「味付ヒジキひじっ好」(山口県)。【江刺弘子】
(この記事は毎日新聞から引用させて頂きました)

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(この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました)






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